五谷杂粮是膳食纤维的主要来源，而许多低温烘焙五谷杂粮拥有大量能降低胆固醇、预防心血管等疾bing的不饱和脂肪酸，因此几乎能够提供人体必需的大多数营养素，可说是具营养价值的食物群。所以，从古至今皆有相关学者不断研究其所含营养素，并将之融入中国传统医学和现代医学的食疗中，更可与其他食材、yao材搭配，以增强对人体的益处。今天就和大家一起来交流下杨钰莹用五谷杂粮美容养生的秘诀吧。
杨钰莹称自己每天早上起来，做的di一件事就是像小狗那样哈哈气，看自己的鼻息。气息的不同温度在一定程度上表明了身体所处的状态，因此可以根据鼻息温度来选择适合自己的五谷杂粮。如果鼻息是热的：说明身体也许比较燥热，这时候可以选择一些比较清热、调节身体火气的谷物，如绿豆、黄豆等。如果气息是冷的：说明身体偏寒，这时候需要找一些温热的食材，如大枣、红豆、枸杞等都是不错的选择。
在挑选食材的时候，可以增加木耳、银耳等食材，不仅让养生效果倍增，还可以让食物的味道更美味。打完的豆浆味道会稍微淡一些，如果不xi惯的人可以里根据需要添加冰糖、黑糖、红糖进行调味。于是她现场就抓取半把绿豆、黄豆，适量核桃、松仁，加一点枸杞、银耳和白芝麻，放进豆浆机，浸泡一段时间，然后开机搅拌成豆浆。最后可以再加点冰糖或红糖。
五谷杂粮中的营养素非常丰富，其中的纤维素与矿物质是普通白米的数倍，而包含的维生素a、维生素b1、维生素b2、维生素c、维生素e 等和钙、钾、铁、锌等微量元素，更是丰富的宝藏。杨钰莹表示五谷杂粮是自己最喜欢、最放心的饮食养生方式。她认为，“一个人如果常吃这种五谷杂粮，一定会保持她的样子，保持她的年轻，而且身心都会很健康。”

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