臭豆腐批发电话微信18975120222正宗长沙臭豆腐胚子批发。湖南【爱湘农】主营全国各类农产品批发。从事黑白配臭豆腐批发十年有余，民以食为天！安全生产、良心企业，不是所有食品企业都可以通过qs，我们采购的产品必须是通过食品药品监督管理局qs检验通过的产品。买我们的产品放心、省事、有保障！对于客户的疑问自己先吃，大口大口的吃，带着全家大小一起吃！对于新手建议拿500或1000片，再买配方或调料，这个成本低，上手也比较快，就看你那地方是否受欢迎，试下就知道了。
【爱湘农】旗下的黑白配臭豆腐给大家带来创业财富，小投资、低风险、回报高。长沙臭豆腐，长沙人又称臭干子。不同于其他地方的臭豆腐。从颜色，气味上来比较，长沙的臭豆腐可谓是非常贴合“臭豆腐”三字。“臭豆腐”其名虽俗气、外陋内秀、平中见奇、源远流长，却是一种极具特色的休闲风味，闻起来臭，吃起来香，这是臭豆腐的特点。老人常吃臭豆腐，可以增加食欲，还能起到防病保健的作用。长沙臭豆腐可以做成黄、黑、白三种，但你以长沙街头遇到的都是黑色或白色的臭豆腐，这是长沙的特色，口味都差不多。臭豆腐保存：1.不马上打开用的话：打开泡沫箱，把塑料袋子小心拿出来，放在冰箱里面2-6度冷藏，不是冷冻.这种情况下可以保存10-15天。2.开袋要用的话：打开塑料袋袋子，就要把豆腐拿出来用干净的桶子什么的装着，袋子里面的黑水也要倒在桶子里，碎渣子不要，然后往桶里加干净的自来水，水要完全盖住豆腐，水要比豆腐深2公分以上，让豆腐不直接接触空气，因为豆腐直接接触空气很容易褪色。加好水以后，把桶子放在冰箱里面冷藏2-6度。这种情况下可以保存4-7天左右，保存的温度低一点，保存时间相对长一点，但不能结冰。3.如果拿出来卖：就从冰箱里面拿一点臭豆腐出来另外用桶子装着，泡上清水淹没，水一样要深一些，拿出去卖。预计当天卖多少就从冰箱里面拿多少。晚上收摊没有卖完的，用清水泡着进冰箱2-6度冷藏。水里不要有油污。当天没卖完的豆腐，要把泡着豆腐的水都倒掉了换新水，水一样的要盖住豆腐，水要高出豆腐至少2公分，放冰箱里面冷藏2-6度，第二天先用掉。炸臭豆腐操作说明：锅烧热，加大豆油至少2斤大火烧到180-220度（油表面轻微起烟），臭豆腐稍微沥水沿锅边下8片左右，下锅后不要动，炸一会浮到油面上再把粘一起的臭豆腐用筷子分开，炸3-5分钟，翻边炸均匀，炸到表皮一定要焦脆，捞起稍微沥一下油，趁热用筷子斜着下压打一个洞然后往两边分把洞撑开,先灌点酱进去再灌点汤汁即可。可事先准备一小袋开袋就能吃的辣萝卜丁(红油辣榨菜条也行，切成粒),等臭豆腐灌酱灌汤之后弄一点放在臭豆腐上。口味偏重的地区可以在吃之前往豆腐上适量撒上一点点孜然粉。加臭方法：王致和是清朝时一个人的名字，王致和臭豆腐是瓶装的，大超市或淘宝上都有卖，不要买错成腐乳了。作用是放在汤里让汤味道更丰富更有臭豆腐韵味，捣碎放在泡臭豆腐的水里也可以起到一些加臭的作用。创业从现在开始，点击“马上拔打电话”与我们取得联系吧，开启您的致富之门。

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