产品名称: 富马酸
中文别称: 反丁烯二酸、延胡索酸
cas: 110-17-8
分子式: c4h4o4
分子量: 116.07
标准: 企标
天然/合成: 合成
提取来源: 精致的,原料颜色好一些的,普通型的也有价格12.5/kg
级别: 通用级
含量: 99%
外观: 白色结晶
包装: 25kg/牛皮纸袋 可拆分
成份:
理化属性: 溶于水,微溶于冷水、乙醚、苯,易溶于热水,溶于乙醇。反丁烯二酸的化学性质与顺丁烯二酸相似。
类别: 天然食品
行业: 食品
领域: 食品添加剂
下延产品: 酸度调节剂、酸化剂、抗氧化助剂、腌制促进剂、香料使用
运用: 用于肉制品、鱼肉制品加工
常州凯乔生物科技有限公司
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中国 常州