到长沙必打卡的龙虾馆来了
就在天河
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爆膏q弹,好吃到连汁都要吮光光
还为老广研发了专属口味
排队2h,来长沙必打卡的龙虾馆
丨5点营业,3点已经排队丨
『五溪红小子』,只要来长沙都必打卡!5pm营业,3pm已经排队队队队!
全国第五家分店落地广州,就在天河!
| 小龙虾,我只选红小子 |
= 龙虾只只选 =
从湖南到广州的小龙虾,必须经过重重关卡考验!除了要扛过长途颠簸,还要通过经验老到的阿姨的火眼金睛!洗澡剪头去虾线,动作干净利落!
= 小锅慢慢烧 =
加入啤酒炒料,去腥入味提香!现点现做,一只死虾,全虾退款!每份小龙虾用时20min,差一秒都不算合格!调料也精准到0.01克,保证每份出品味道一模一样!
200+口味的小龙虾,不定期上新
丨77种配料,1000次研发才成功丨
头牌“麻辣小龙虾”,经过33道工序,77种辛香配料,1000多次的研发,汇聚了香、辣、麻!
= 爆膏虾黄,足重1两 =
每只小龙虾都是满满的虾黄,爆晒膏!连手指都要吮一下~
每斤只有8-10只小龙虾,每只足重1两(10钱)以上,比巴掌还大!
= 肉质q弹有嚼劲 =
啖啖肉最适合食肉兽!吃不了辣的广州人也为之疯狂,停不下来!
丨属于老广的口味丨
= 蒜蓉口味,老广最爱 =
蒜蓉配虾,就像珍珠配奶茶,亘古不变的定律!每一只小龙虾都被贴心地开了背,蒜蓉的香味渗进虾肉!tips:吃完蒜蓉小龙虾,不要开口讲话喔~
= 这口味专为老广研发 =
专门为不能吃辣的广州人定制的口味小龙虾,以姜作主调味,特别适合老广排湿排毒,吃再多也不怕上火啦!
丨一锅五味,12斤全虾宴丨
除了有虾吃,5种口味选择,还能玩转盘!点个“全虾宴”,一次满足3个小愿望!
麻辣、蒜蓉、口味、十三香、油爆五种口味组成的“全虾宴”,足重12斤,大胃王快来!
丨海底捞式的吃虾服务丨
= 亲自为你戴围裙,为你剥虾 =
不懂剥虾不要紧,服务员为你亲自示范,有需要还可以为你剥虾,再也不需要男朋友啦~每桌配有装虾壳的大盆,还有围裙以防溅到身上,hin贴心!
剥虾tips:向左扭一扭,向右扭一扭,往后一扯虾壳,就能get到完整的虾肉!
= 龙虾串串,大口撸 =
串成龙虾串吃起来倍儿爽,就像撸串一样!
= 捞汁拌面,对小龙虾的尊重 =
吃完小龙虾,来个蒜蓉龙虾汁捞面,面条充分吸收汁水,蒜蓉的鲜香搭配龙虾的鲜香,满足!
这些下酒菜,等你来解锁
丨“大只佬”健身蛙蛙丨
小火慢煮蛙蛙,紫苏的香味渗进蛙肉,酸辣口味,特别醒胃!xxxl的霸王蛙蛙,肉质紧实弹牙,还配有2份配菜,不怕吃不饱!
丨口味花甲丨
经过静养的花甲,没有一粒硌口的沙子。大火爆炒,特别有镬气!配上满满一大勺蒜蓉,香气四溢!
丨黑色经典:长沙臭豆腐丨
黑色经典臭豆腐,一口下去仿佛穿越长沙!外皮随着油温的升高而鼓胀,油炸酥脆的外皮包裹着柔软的豆腐,轻咬一口,汁水“噗嗤”一声,充满口腔,hin满足!
这个红小子,比龙虾还“倔强”
丨从基地到餐桌,只为一锅好虾丨
创始人肖康成放弃大城市的生活,辞职创业,把一切投入到小龙虾事业中,他希望小龙虾可以被更多人享用,六年来养虾500w斤,五年调配百余味,四年走遍32地!
丨民间龙虾馆丨
店内主色调为红色,与小龙虾的颜色融为一体。开放式的厨房让顾客看到烹饪过程,吃得更加放心~
· 花絮:一只倔强的麻辣小龙虾 ·
五溪红小子
【店铺地址】
广州市天河区天河北路90号-108号
【营业时间】
17:00-02:00
【交通指引】
地铁③号线林和西站b出口426m
策划编辑丨6师奶 摄影丨朱同学 设计丨6师奶
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