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长沙市农家乐钓鱼，“农家乐”经营方式的灵活性、满足需求的多层次性以及提供服务的廉价性，使“农家乐”得到了社会各层次人士的充分肯定和认同，具有了广泛的社会性和发展的广阔空间。从这个意义上说，我们不应把餐饮型、宾馆型，即经营内容相对单一的“农家乐”作为社会饭店、社会旅馆从农家乐中排除出去，而是要把它们作为一种旅游资源整合起来，逐步形成以休闲度假园区为龙头、以综合经营户为骨干，以单一经营户为补充的农村休闲产业链，为顾客提供更多的可选择性，满足不同层次的需求，促进“农家乐”快su健康发展。
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农家乐，广泛分布于城市近郊以农业和乡村消费为特点的旅游、娱乐、休闲度假的场所总称，也是对近郊休闲度假方式的总称。一般来说，农家乐的业主利用当地的农产品进行加工，满足客人的需要，成本较低，因此消费就不高。而且农家乐周围一般都是美丽的自然或田园风光，可以满足舒缓现代人的精神，因此受到很多城市年轻人的欢迎。
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“农家乐”是利用当前城市经济发展达到了一定的水平后，人们开始追求健康的生活方式，有回归农村田园生活的需求；农村则利用当地的风光及农家产品，为城市居民及外地游客提供休闲旅游服务的一种形式。“农家乐”是绿色环保产业，不会造成资源浪费，不会形成环境污染，还能通过返哺农村，促进农村建设，改善农村环境。是解决农村劳动力过剩，促进国内消费，降低经济发展对出口依赖的途径。所以，是国家积极倡导发展的一种旅游休闲产业。

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