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“农家乐”旅游的雏形来自于国内外的乡村旅游，并将国内特有的乡村景观、民风民俗等融为一体，因而具有鲜明的乡土烙印。同时，它也是人们旅游需求多样化、闲暇时间不断增多、生活水平逐渐提高和“文明bing”、“城市bing”加剧的必然产物，是旅游产品从观光层次向较高的度假休闲层次转化的典型例子。
长沙农家乐，随着社会经济的迅速发展，“倡导绿色餐饮，打造品质生活”是当今社会人们追求的生活方式。无公害绿色食品已成为日常生活中
长沙市周边哪家农庄好玩有采摘，农家乐的特征：1、资源的丰富性。乡村既有自然景观，又有人文景观，既有农业资源，又有文化资源,休闲农家乐资源丰富多样。2、分布的地域性。乡村既有南北乡村之分，又有山地平原乡村之分，还有汉族和少数民族乡村之分。乡村农家乐具有明显的地域性。3、时间的季节性。乡村农业生产活动有春、夏、秋、冬四季之分，夏、秋季节农业旅游火爆，冬、春季节旅游冷淡。休闲农家乐具有很强的季节性。

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